Ensalada de remolacha
3,15 €
Ensalada de remolacha con queso, atún y cebolla, aderezada con una combinación especial de especies aromáticas.
Descripción
La ensalada de remolacha es un plato muy versátil y refrescante, ideal para acompañar comidas o como plato ligero por sí mismo. Su ingrediente principal es, como su nombre indica, la remolacha, que se puede utilizar cocida o cruda, dependiendo de la receta. La remolacha cocida suele tener una textura más suave y un sabor más dulce, mientras que la remolacha cruda, a menudo rallada o cortada muy fina, tiene un toque más terroso y crujiente.
Aunque existen muchas variaciones, la base de la ensalada de remolacha suele incluir:
- Remolacha: Cocida en cubos.
- Vegetales: Cebolla.
- Pescado: Atún.
- Lácteos: Queso fresco.
Se condimenta con un poco de AOVE y un vinagre suave.
Información adicional
| Alérgenos | pescado, lácteos |
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